Gỏi củ cải đỏ chua giòn thơm ngọt rất dễ ăn. Loại củ này giàu vitamin C, sắt và các vi chất tăng cường đề kháng cho bạn, làm gỏi củ cải để ăn sống trực tiếp là cách tốt để bạn hấp thụ trọn vẹn các chất dinh dưỡng đó.
Chuẩn bị nguyên liệu. Củ cải đỏ rửa sạch vỏ ngoài nhưng không cạo xước mất lượt vỏ đỏ đó. Cắt củ cải thành các lát tròn mỏng theo chiều ngang, vài lát lớn được chọn ra để làm làm hoa trang trí.
Cắt đôi một lát củ cải và cuộn tròn lại làm phần lõi trung tâm của bông hoa, dùng tăm nhọn đâm qua các lớp củ cải phía dưới cùng để giữ dáng cuộn.
3 lát củ cải khác được gập đôi hai lần từng lát một, rồi xiên vào hai đầu tăm đã xiên qua phần lõi hoa, tạo thành những lớp cánh hoa tự nhiên xếp vòng tròn.
Các lát củ cải còn lại được cắt sợi để làm gỏi. Xóc 1/2 muỗng cà phê muối đều cho củ cải, ướp 15 phút để củ cải tiết bớt nước ra. Vắt sạch nước muối trong củ cải cắt sợi rồi lại cho 2 muỗng cà phê đường vào ướp 10 phút. Sau đó cũng vắt sạch nước đường cho củ cải đỡ nhũn.
Sau cùng cho tỏi băm, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê giấm, 1/4 muỗng cà phê dầu hào vào trộn đều củ cải là dùng được ngay.
Thật khá dễ dàng với món gỏi củ cải đỏ chua ngọt nhưng phải đúng thứ tự trộn muối trước, trộn đường sau và bóp sạch nước muối, nước đường đấy nhé!
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat August 23 (23/08) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 10/10 Your relationship with a certain person is shifting and to a new level. You, however, might view whats happening as an unhelpful and annoying setback. You might feel as if youve been in the situation unfolding now many times in the past and dont want to be drawn into something that smacks of a previously unpleasant experience. In truth, theres something you need to accept about yourself. Once done, the issue raising its head once again will not be an issue in the future. Read more... summary capricorn tomorrow Star 9/10 You might feel youve been pushed a particular direction that involves a change to your daily routine. Rather than feel resentful, try t...
Russian artillery 'bombarded the whole province of Donetsk' news Cesar Medina 26 Jul 2022 (71) Donetsk officials said the entire settlement in Donetsk was shelled when Russian forces sought to penetrate the Ukrainian route. No area in Donetsk was not shelling, Pavlo Kyrylenko, head of the military government of Donetsk, eastern Ukraine. Photo: Anadolu Agency Kyrylenko added that the Russian troops were gradually moving towards Bakhmut, which ...
Singtrix Smart Karaoke Party Bundle Stadium Edition. The Karaoke Experience with Automatic Vocal Tuning, Jaw-Dropping Live Harmonies, and Over 375 Built-in Effects, SGTX2 Musical-Instruments Previous Next Get It On BestProducts Features: Plug & Play in Minutes, Simple to Use Instantly Tune Your Voice to Any Song and Create Backup Singers with 4-Part Harmonies Use Free Online Karaoke Music and Apps with Any Headphone-Jack Device Feat...
Comments
Post a Comment